På begäran :D

Vad äter jag till frukost då? Jo jag bakar ju eget bröd, detta är ju helt klart det godaste alternativet (recept finns under kategorier, recept bröd). Jag varvar mjukbröd och hårdbröd, har mycket extrasaltat bregott och ost eller kalkon på. Men att baka eget är ju faktiskt ganska jobbigt och Low Carb-bröden man kan köpa i butik köper jag inte som jag nämnt förut, eftersom de innehåller vetemjöl som är ett big no no!
Så några tips på andra goda frukostar om man inte orkar baka:
- Keso! Blanda med lite vispgrädde, kanel, nötter eller annat LCHF-vänligt
- Turkisk youghurt, vilket jag helst äter med Stevia strö och Fibrex
- Omelett
- Stekt ägg och bacon
- "Rullar", t.ex. ost och kalkon som man rullar ihop och äter som det är
- Tonfisk eller makrill i tomatsås
- Avocado med någon god röra i, då kan man göra färdigt röran kvällen innan

Ett annat tips är att dricka en eller två koppar kaffe med vispgrädde i, det håller dig mätt länge. Däremot tycker jag att det är godare med mjölk i. Visste ni att ett glas mjölk innehåller mjölksocker motsvarande 1½ sockerbit?? Så bara lite mjölk i kaffet och ibland standardmjölk i matlagning men dricker det aldrig som måltidsdryck nu mera.

Men godast av alla frukostar är helt klart ett hembakt bröd.
Och på tal om det börjar mitt ta slut så får ställa mig och baka imorgon efter jobbet. Jag bakar bröd varje vecka.

Erica, Danne och barnen har varit här och ätit middag. Jag provade göra lövbiff som jag aldrig riktigt gillat men det blev helt ok! Till det åt (jag) halloumi, stekta champinjoner, sallad, vitlöks-och persiljesmör och champinjonsås. Riktigt gott! Nu ska jag ta mig en liten skål LCHF-glass och gå ner och se lite TV, blir dock tidigt i säng då väckarklockan ringer 05.00 imorgon.
Trevlig helg!!